Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение

"Детский сад №103



города Чебоксары
Чувашской Республики

"Гномик"

Баннеры

Календарь
«  Сентябрь 2019  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30

Питание

Полноценное сбалансированное питание детей, посещающих МБДОУ "Детский сад №103" г. Чебоксары, составлено на основе "Примерных 10-дневных рационов питания (меню) для организации питания детей от 1,5 до 3-х лет и от 3-х до 7 лет в ДОУс 12-часовым пребыванием детей", которое соответствует СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций", Постановление от 15 мая 2013 г. №26 

Меню составлено с использованием продуктов, включённых в ассортимент основных продуктов питания, рекомендуемых для детей.  В меню включены ежедневно следующие продукты: молоко, кисломолочные напитки, сметана, мясо, картофель, овощи, фрукты, соки, хлеб, крупы, сливочное и растительное масло, сахар, соль; остальные продукты (творог, рыба, сыр, яйцо) 2-3 раза в неделю. Организация питания детей в ДОУ должна сочетаться с правильным питанием ребенка в семье. Нужно стремиться к тому, чтобы домашнее питание дополняло рацион детского сада. 

 

1.Нормативные правовые документы по организации питания в ОУ (ссылка на баннер управления образования администрации города Чебоксары

2. Нормативно- правовые документы

Закон Российской Федерации от 7 февраля 1992 № 2300-I «О защите прав потребителей»

Федеральный закон от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»

Федеральный закон от 2 января 2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»

Федеральный закон от 5 апреля 2013 года №44-ФЗ «О контрактной системе в сфере закупок товаров, работ, услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд»

Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных образовательных организациях» (постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 15 мая 2013 г. № 26)

CанПин 2.4.1.3049-13 с изменения от 27.08.2015

Технический регламент таможенного союза от 9 декабря 2011 года №880 «О безопасности пищевой продукции»

Постановление администрации города Чебоксары от 28.06.2018 №1143 "О внесении изменений в постановление администрации города Чебоксары от 07.10.2013 №3206"

Постановление администрации города Чебоксары от 25.03.2019 № 606 "О внесении изменений в постановление администрации города Чебоксары от 07.10.2013 № 3206 «О плате, взимаемой с родителей (законных представителей) за присмотр и уход за детьми в муниципальных дошкольных образовательных организациях города Чебоксары».

3.Локальные документы
Положение об организации питания 
Приказ об организации питания
Положение о бракеражной комиссии 
Приказ о создании бракеражной комиссии

Информационное письмо Роспотребнадзора о разрешении использования 2 недельного меню в ДОУ

Меню (рацион питания) на осенний период 2019 г.

Баннер управления образования "Организация питания"

Презентация «Организация питания в муниципальных дошкольных образовательных учреждениях города Чебоксары»

Презентационный ролик об организации питания в ДОУ "Здоровые дети - счастливые родители"

Презентация "Организация питания в МБДОУ "Детский сад № 103" г. Чебоксары" 

Поставщики продуктов питания в ДОУ

ИП "Аказеева" Рыба
ООО "Кулинар" Молочная продукция, фрукты, овощи и пр.
ООО "Алэик" Яйцо, куры, хлеб, батон, мясо (говядина), печень (говяжья) .
ООО "Приоритет" Колбаса











Новости

20.05.2019 Маленькие кондитеры 

14.05.2019 Витамины в рационе ребенка 

07.05.2019 Вот так каша!

23.04.2019 Родительский контроль за организацией питания детей в ДОУ 

16.04.2019 Витамины - это весело!

09.04.2019 Полезная и вредная еда 

02.04.2019 Апельсины и бананы 

26.03.2019 Заботливые мамы 

19.03.2019 Овощи и фрукты - важные продукты на вашем столе

12.03.2019 Зеленый лук - наш друг

05.03.2019 Залог здоровых зубов 

28.02.2019 Польза моркови

22.02.2019 Кукла Катя заболела, почему ?

12.02.2019 Каша - матушка наша 

05.02.2019 Вкусное угощение 

28.01.2019 Луковая семья 

22.01.2019 Что за чудо апельсин

16.01.2018 Главное блюдо на столе 

10.01.2019  Шоколадные печенья и сушки 

28.12.2018 Культура питания

19.12.2018 Где живут витамины 

12.12.2018 Напоим куклу чаем

05.12.2018 Чудесный плод 

29.11.2018 Без капусты в доме пусто, без капусты жить не вкусно

22.11.2018 Овощи и фрукты 

15.11.2018 Угадай на вкус, что это?

02.11.2018 Волшебство свеклы 

23.10.2018 Накормим куклу кашей 

18.10.2018 Тихая охота или съедобно несъедобно 

16.10.2018 Хлеб – всему голова

04.10.2018 Как кормить ребенка

24.09.2018 Как колосок на стол хлебом пришел 

17.09.2018 Шедевры из помидор

12.09.2018. Игра "Отгадай продукт по загадке"

14.08.2018. Дидактическая игра "Узнай на вкус и запах"

06.08.2018. Беседа о  правильном питании 

16.07.2018. Дидактическая игра "Угадай на вкус"

10.07.2018 "День рождения куклы Василисы"

05.07.2018 Аппликация "Огурцы и помидоры"

09.06.2018 "Какова на вкус бывает еда?"

08.06.2018  Беседы о меде.

22.05.2018 Знакомимся с домашней выпечкой.

16.05.2018  Экскурсия на пищеблок.

11.05.2018 Дидактическая игра "Что пьем, а что едим"

24.04.2018 Опыт "Газированная вода"

17.04.2018 В стране "Здоровей-ка"

04.04.2018 Мастер-класс "Пасхальное печенье"

03.04.2018 Контроль организации питания "Сервировка стола"

29.03.2018 Дидактическая игра "Здоровое питание"

22.03.2018 Контроль питания "Финансовая проверка ревизорро"

15.03.2018 Опытно-экспериментальная деятельность "Где найти витамины весной?" 

Перечень документов, регламентирующих организацию горячего питания в ДОУ